相簿程式

相簿程式裡「故事」分頁的相簿/相片可以分享給別人觀看，或開放共同編輯，讓其他人也能上傳相片到你指定的共同編輯相簿，當一群人出外遊玩時，每個人手機可能都會有拍一些照片，此時相簿共同編輯的功能就很實用。

有相片、相簿、故事三個分頁 • 檢視相簿

檢視「故事」，可以依時間軸或方塊排列來檢視

相片編輯有基本的與專業的兩種，基本的編輯在相簿程式裡，檢視相片時就能做簡單的顏色濾鏡、裁切、拼貼，圖像校正、效果套用與繪圖。

進階編輯有色調曲線的調整、色調、飽和度、亮度以及背光的調整。

音樂播放程式

系統內建的音樂播放程式是Google Play Music，除了手機內的檔案，它還可以線上串流播放雲端服務的音樂，並加入三星音質強化功能，例如調整等化器的SoundAlive，除了預設的等化器讓你直接套用（有兩個旋鈕可以旋轉進行調整），針對進階使用者還能手動調整，有九段頻段可調。

「Adapt Sound」音質調校功能會事先播放多段音頻後詢問你覺得音色如何，然後據此調整EQ來優化音樂在不同耳機與不同人的耳朵的聆聽體驗。「Smart Volume」則會將不同來源的歌曲有音量大小不同的情形，加以調整平衡，減少前一首歌音量偏小，這一首歌音量偏大的情形。

「UHQ」聲音分辨率增強器用來提升壓縮音樂的音質，此外還有「Surround」聲音倣真與「Tube Amp Pro」真空管模擬器。

等化器有預設選項直接套用，下方兩個圓鈕可以調整低音、重音、要偏人聲細節或樂器細節表現

手動調整等化器

「Adapt Sound」依據每個人左右耳對高低音頻聽覺會有所差異、使用耳機的不同，將聽力或裝置因素減弱的音頻補強回來，甚至連左右耳聽力的差異都會納入考量

影片播放程式

系統預設沒有獨立的影片播放程式，但可直接在相簿程式裡開啟影片檔案進行播放，或是到Galaxy App商店的Galaxy Essentials下載三星自家影片播放程式，有支援影片編輯、字幕設定（例如字幕外觀顏色），或是只播放在影片中的聲音/聲軌就好。

目前市場上大部份影片的畫面比例多是16:9，面對Note8罕見的18.5:9，你可以有以下幾比例可以選擇：

1. 影片原始16:9比例播放，播放時畫面左右兩側會有黑色區域
2. 以21:9比例觀看，但如此一來在觀看影片時，會變成螢幕上下方各有一塊黑色區域
3. 強制放大到全螢幕，但影片畫面就會被裁掉一部份
4. 裁切成18.5:9比例，這個模式可以用全螢幕播放，但同樣會裁切掉部份畫面
5. pop-up播放模式，支援手勢縮放畫面大小

影片播放設定：開啟自動播放、只播放音軌、播放速度、自動展開畫面（影片兩側會有黑條填補）

設定字幕 • 全螢幕播放

pop-up彈跳視窗播放

除了三星自己的影片播放程式，你也可以下載第三方開發商所開發的，例如VLC、MX Player、BS Player、甚至是YouTube，它們也都可以存取系統內部的影片強化/調校參數，讓你使用這些第三方軟體播放影片時，一樣可以調整對比曲線、對比渲染，讓畫質更生動。

音效晶片輸出表現與其它手機比較

Note8音效晶片輸出表現讓人印象深刻；外接喇叭或耳機時的音量都足夠，而且即使接上耳機，仍然有出色的音質清晰度。

事實上，Note8接上主動式喇叭時的表現還好；大部份還不錯的手機也都能有跟它一樣的水準，反倒是接上耳機時的表現才是讓人印象深點的重點 - 測出來的數據出色，就連立體聲串音也幾乎沒有受到影響。